🍲✨ Honda fortalece sus tradiciones gastronómicas ✨🏛️

El día de hoy, 14 de mayo, en la Estación del Ferrocarril 🚂, la Dirección de Cultura y Turismo llevó a cabo el proyecto “Cartografía de Cocinas Tradicionales de Honda, Tolima”, una iniciativa que busca reconocer, preservar y visibilizar los saberes, recetas, ingredientes y tradiciones culinarias que hacen parte del patrimonio cultural y gastronómico de nuestro territorio 🌿🍛❤️

Esta importante jornada reunió a cocineras, cocineros y sabedores tradicionales 👩‍🍳👨‍🍳, quienes compartieron sus conocimientos, historias y experiencias alrededor de la cocina típica hondana, resaltando la riqueza cultural que se transmite de generación en generación ✨📖

Con este proyecto se busca mantener vivas las tradiciones gastronómicas del municipio, fortaleciendo la identidad cultural y resaltando el valor de quienes, a través de sus recetas y saberes, conservan la esencia de nuestra tierra 🌉🥘

👏 Honda sigue apostándole a la cultura, la memoria y el reconocimiento de sus tradiciones.

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